社企結合科技及大數據 擴展食物共享服務

FOOD-CO顧問黃岳永表示，社企應多與不同界別合作，並善用科技及數據協助解決社會問題。

**數碼轉型**

數碼轉型是各行各業的大趨勢，社企也不例外。由聖雅各福群會營運的食物援助協作平台FOOD-CO，結合科技及大數據將不同界別連繫起來，提升本港食物捐助及分發效率，同時推動惜食及共享文化。

FOOD-CO顧問黃岳永表示，科技可帶來創意、提升服務，甚至可改變企業或行業的經營模式。企業利用大數據及開放數據，便可配對用戶個別需要，甚至惠澤社群。

相對於私營企業，他認為本港社企數碼轉型的歩伐較慢，不少社企以服務社會為先，缺乏充足的資訊科技訓練。他稱科技可協助配對不同地區資源，社企應多與不同界別合作，並善用科技及數據協助解決社會問題。FOOD-CO正是一個全港性的數據項目。

他指傳統的食物銀行大多提供罐頭等方便長期儲存的糧食，FOOD-CO則可協助食物捐助者及食物援助機構如社區中心，供應新鮮食物及熟食予有需要人士。自2016年成立以來，平台已連結約600間公司及超過270個食物援助服務點，至2020年底已處理超過500噸食物。

食物共享地圖供公眾查閱全港食物援助服務資訊

科技助靈活調動資源

食物援助機構及捐助者均可通過平台及手機程式，分別申請食物及送贈食物予有需要人士。平台透過地理位置數據及人工智能技術，根據食物援助機構的食物需要及與食物捐助者的地域距離等因素，透過自動評分機制去分配食物，食物援助機構將獲分配食物提供予有需要人士。

食物援助機構資料例如服務對象、服務時段、所提供的食物種類如熱飯、麵包、街市回收的蔬菜等，會放在食物共享地圖供公眾查閱。

平台亦會運用天文台的天氣資料，透過人工智能推算天氣變化，從而在食物分配上預早作好準備。人工智能也能分析各區的食物需求及受惠者飲食喜好，以便更靈活地調動資源。

FOOD-CO早前更推出「FOOD-TO-GIVE」試驗計劃，進一步推動以電子支付平台領取食物援助。受惠人士以八達通在指定期間內接收津貼，然後自行到有關快餐店購買食物。

黃岳永認為，FOOD-CO可協助減少廚餘，亦可將食物援助服務由地區性擴展至全城，食物捐助者可藉此加強對社區的關懐或按區域擴展業務，而受惠者則可獲分發營養食物，得到健康的生活。

為了尊重受惠者的私隱，他指出以匿名化處理，只會收集每區受惠人次、受惠者的性別等資料，以作分析及優化服務。

開放數據促進智慧城市發展

港府近年積極發展香港智慧城市藍圖，開放不同數據，例如設立香港一站通，方便公眾搜尋及使用由公營部門提供的數據集，亦鼓勵私營機構開放數據。

黃岳永認為，港府可按使用者需求以項目形式推動開放數據。他以空置泊車位為例，現時公私營機構均有提供手機應用程式，查詢路邊或停車場空置泊車位，惟相關的數據並沒有互相整合，以致所能發揮的效用有限。他稱政府可帶頭資助安裝車位傳感器，鼓勵停車場營辦商實時發放空置泊車位資訊，以推動智慧出行的發展。

他指出，開放數據未必一定要免費，倘若有價值，使用者或會願意付費，例如車主或會願意額外付費實時預留停車場空置泊車位，減省四圍揾位泊車的時間。