FoodTech
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檢測食品生物胺 智能標籤為食物安全把關
(左至右)「智慧食品標籤」成員城大化學系博士生周傳文、城大化學系研究助理及校友周子詠以及顧問城大化學系特約教授林漢華。 智慧城市 食物供應鏈涵蓋多個範疇且涉及不同持份者,當中如出現問題,尤其是食品安 …
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以中式烹調方式為本 本地初創研發植物豬肉
好食科技以真空包裝銷售,包括:梅頭肉餡、豬柳漢堡、肉丸、瘦肉碎,以及漢堡扒。 眾創時代 科技融入日常生活當中,衣食住行無一例外。環球土地供應緊絀,食物鏈污染,嶄新科技技術注入食物當中,改善短缺糧食問 …
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